hotelleriesuisse apporte de la clarté dans la jungle des labels
Berne (ots) - La gestion d'entreprise fondée sur les principes du développement durable prend de plus en plus d'importance dans le tourisme. Or, la branche hôtelière doit actuellement faire face à une multitude de labels de qualité et autres certificats qui visent à rendre mesurables et vérifiables les efforts déployés en faveur de l'environnement et du développement durable. Mais leur orientation, leur ...