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Verkauf nach Ablauf des Haltbarkeitsdatums für den Detailhandel ganz einfach
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Mit verlängerter Haltbarkeit gegen Food Waste Viele verpackte Lebensmittel werden weggeworfen, obwohl sie noch einwandfrei sind – nur weil das aufgedruckte Datum abgelaufen ist. Dank zwei neuen, von der Arbeitsgruppe «foodsave2025» initiierten Leitfäden soll das künftig verhindert und Tausende Tonnen Lebensmittel gerettet werden. In der Schweiz ...
Medienmitteilung 253 Millionen Eier in der Schweiz werden verschwendet Anlässlich des heutigen Welt-Ei-Tags macht Too Good To Go auf die Verschwendung von Eiern aufmerksam. Die Bewegung gegen Lebensmittelverschwendung ruft Konsument*innen dazu auf, die Haltbarkeit ...