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Swiss Cheese Awards & 3. Olympiade der B

37 olympische Medaillen für Schweizer Käser - Swiss Cheese Awards & 3. Olympiade der Bergkäse - Festival rund um den Käse mit dem Hauptpartner Migros

Grosshöchstetten (ots)

Käser aus neun Nationen gewannen an der
3. Olympiade der Bergkäse in Appenzell total 60 Medaillen. Davon
gingen 37 an Hersteller aus dem schweizerischen Berggebiet.
Nicht um Hundertstelsekunden ging es in den letzten Tagen in
Appenzell, sondern um die besten Käse. Eine international
zusammengesetzte Jury hatte 437 Käse zu prüfen. Neben 253 Käsen aus
der Schweiz waren solche aus Frankreich, Italien, Österreich,
Deutschland, Spanien, Mexiko, Portugal und den USA vertreten. Von den
60 Medaillen - je 20 in Gold, Silber und Bronce - gingen 37 an
Schweizer Käser, 8 nach Italien, 7 nach Frankreich, 4 nach Österreich
und je 1 nach Japan, Portugal, Spanien und Mexiko.
Gleichzeitig fanden die traditionellen Swiss Cheese Awards statt,
ein Wettbewerb unter Schweizer Käseherstellern. Hier beurteilte eine
international zusammengesetzte Jury 224 Schweizer Käse. In 17
Kategorien gab es je einen Gewinner des begehrten Swiss Cheese
Awards.
Bis Sonntagabend findet in Appenzell ein riesiger Käsemarkt für
die Bevölkerung statt. Die Besucherinnen und Besucher können eine
gigantische Auswahl von Bergkäsen aus ganz Europa selber degustieren
und sich an einem abwechslungsreichen Rahmenprogramm mit Musik, Spiel
und Spass erfreuen.
Die Olympiade der Bergkäse wurde von der internationalen
Organisation Caseus Montanus mit Sitz in Saint Christophe (I) ins
Leben gerufen, um die Produkte aus dem Berggebiet besser bekannt zu
machen und deren Qualität im länderübergreifenden Wettbewerb zu
fördern.
Hinweis an die Redaktionen
Die Gewinnerlisten und weitere Detailinformationen finden Sie
unter www.caseusmontanus.ch und eine grosse Auswahl von Fotos unter
www.photopress.ch/image/aktuell.
Pressebildmaterial von der Preisverleihung finden Sie heute ab
18.00 Uhr ebenfalls unter www.photopress.ch/image/aktuell.

Kontakt:

CASEUS MONTANUS
c/o Ulrich Wenger
Mediabüro
Sonnhaldenweg 36
3506 Grosshöchstetten
Tel. +41/(0)76/342'28'28
Internet: http://wenger@mediabuero.ch