Swiss Cheese Awards & 3. Olympiade der B
37 olympische Medaillen für Schweizer Käser - Swiss Cheese Awards & 3. Olympiade der Bergkäse - Festival rund um den Käse mit dem Hauptpartner Migros
Grosshöchstetten (ots)
Käser aus neun Nationen gewannen an der 3. Olympiade der Bergkäse in Appenzell total 60 Medaillen. Davon gingen 37 an Hersteller aus dem schweizerischen Berggebiet.
Nicht um Hundertstelsekunden ging es in den letzten Tagen in Appenzell, sondern um die besten Käse. Eine international zusammengesetzte Jury hatte 437 Käse zu prüfen. Neben 253 Käsen aus der Schweiz waren solche aus Frankreich, Italien, Österreich, Deutschland, Spanien, Mexiko, Portugal und den USA vertreten. Von den 60 Medaillen - je 20 in Gold, Silber und Bronce - gingen 37 an Schweizer Käser, 8 nach Italien, 7 nach Frankreich, 4 nach Österreich und je 1 nach Japan, Portugal, Spanien und Mexiko.
Gleichzeitig fanden die traditionellen Swiss Cheese Awards statt, ein Wettbewerb unter Schweizer Käseherstellern. Hier beurteilte eine international zusammengesetzte Jury 224 Schweizer Käse. In 17 Kategorien gab es je einen Gewinner des begehrten Swiss Cheese Awards.
Bis Sonntagabend findet in Appenzell ein riesiger Käsemarkt für die Bevölkerung statt. Die Besucherinnen und Besucher können eine gigantische Auswahl von Bergkäsen aus ganz Europa selber degustieren und sich an einem abwechslungsreichen Rahmenprogramm mit Musik, Spiel und Spass erfreuen.
Die Olympiade der Bergkäse wurde von der internationalen Organisation Caseus Montanus mit Sitz in Saint Christophe (I) ins Leben gerufen, um die Produkte aus dem Berggebiet besser bekannt zu machen und deren Qualität im länderübergreifenden Wettbewerb zu fördern.
Hinweis an die Redaktionen
Die Gewinnerlisten und weitere Detailinformationen finden Sie unter www.caseusmontanus.ch und eine grosse Auswahl von Fotos unter www.photopress.ch/image/aktuell.
Pressebildmaterial von der Preisverleihung finden Sie heute ab 18.00 Uhr ebenfalls unter www.photopress.ch/image/aktuell.
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c/o Ulrich Wenger
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