Der «Meister des Amarone» eröffnet am 8. Mai 2014 in Zürich sein weltweit erstes Weinlokal (BILD)
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Zürich (ots)
Für die neue «MASI Wine Bar» im Seefeld beim Opernhaus gehen zwei familiengeführte Firmen eine Partnerschaft ein: das Weinhaus Masi Agricola S.p.A. und das Gastronomie- und Weinunternehmen Bindella.
MASI, ein führender Amarone-Produzent aus dem Veneto, will mit neuen «MASI Wine Bars» in diversen Grossstädten weltweit den unzähligen Amarone-Liebhabern einen direkten Zugang zu seinen Kultweinen ermöglichen.
In Zürich wird - als Pilotprojekt - am 8. Mai 2014 die erste «MASI Wine Bar» eröffnet - eine Kombination aus modernem Design und traditionellen venezianischen Elementen. Die Weinkarte umfasst exklusiv Kreszenzen von MASI sowie zwei zusätzlichen mit der MASI-Inhaberfamilie befreundeten Gütern im Veneto und Trentino. Das Speisenangebot ist der venezianischen Küche verpflichtet, und mischt Eleganz und Einfachheit. Venedig zeigt auf der Karte aber auch sein kosmopolitisches Gesicht: So findet sich neben der legendären Fegato alla Veneziana auch die gewürzintensive Currysuppe - wunderbar zum Trentiner Gewürztraminer passend.
Die operative Verantwortung für die «MASI Wine Bar» liegt in den Händen der Bindella-Gastronomie. Grund dafür ist die langjährige Zusammenarbeit der beiden Häuser, vertritt doch Bindella als Schweiz-Importeur seit 20 Jahren die Weine und Grappe von Masi.
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Kontakt für Medienanfragen:
Hans-Jörg Degen, Bindella terra vite vita SA, Hönggerstrasse 115,
8037 Zürich
Telefon: 044 276 63 18 oder 079 406 88 80,
hans-joerg.degen@bindella.ch