MEDIENMITTEILUNG SMP - PSL / swissmilk. Bern, 15. Juli 2025 Milch und Milchprodukte im Aufwind – Gesundheitstrend treibt nationale und internationale Nachfrage Die Schweizer Milchbranche erlebt eine erfreuliche Trendwende: Nach Jahren stagnierenden ...
Der Mondial des Pinots als Zeuge der globalen Klimaerwärmung? Die Schweiz ist im Verhältnis zu ihrer Rebfläche das Land mit der weltweit grössten Pinot-Noir-Produktion. In fast allen Kantonen des Landes ist diese Terroir-Traube die wichtigste rote Rebsorte. So ist es nur logisch, dass die Vereinigung VINEA mit Sitz in Sierre einen internationalen ...
Schweizer Obstsorte des Jahres 2024: Die Toggenburger Schafenbirne FRUCTUS, die Vereinigung zur Förderung alter Obstsorten, stellt dieses Jahr eine alte Birnensorte aus dem unteren Toggenburg ins Rampenlicht: die ...
Morgen wird die Gipfeli-Transparenz gestärkt Lausanne, 31. Januar 2024 – Ab dem 1. Februar 2024 müssen Verkaufsstellen die Herkunft von Backwaren im Offenverkauf schriftlich deklarieren. Die Schweizerische Vereinigung für einen starken Agrar- und Lebensmittelsektor begrüsst diese wichtige Massnahme zur Steigerung der Transparenz. Sie fordert eine ...
Sperrfrist bis zum 23. November 2023 – 15:00 Schweizer Pinots glänzen an der Weinprämierung Mondial des Pinots Pinot Noir ist bei weitem die in der Schweiz am meisten angebaute rote Rebsorte. Das Gewächs ist in allen Weinbauregionen des Landes zu finden. Die Rebsorte ist ein wahrer Terroirinterpret und widerspiegelt in subtilen Nuancen das Know-how ...