Kriens (ots) - 1283 tuyaus & recommandations Première édition 1976 ISBN 3-03727-012-8 CHF 48.-- Bâle - encourager et exiger les attentes du consumateur - soigner la bonne culture bourgeois à table - focus de la région et de la Suisse Contenu: (annexes individualisé) - Contenu par région, - décrit selon le code postal (seulement les journaux hebdomadaires) - ...
Bâle (ots) - Depuis bon nombre d'années, le guide-bleu.ch (première édition en 1976) récompense six équipes de six régions différentes qui, par leur sympathie et leur motivation, ont sû se faire valoir. Les rédacteurs en test ont retenu toutes leurs évalutions. Le vote par SMS est ouvert jusqu'au 15 novembre 2005. L'équipe ayant obtenu le plus ...
Un atelier pour développer le goût chez les enfants Kriens (ots) - Dans la règle, l'homme fait tout son possible pour répartir sa nourriture. Déjà le nourrisson en ressent le besoin. Sa biologie enregistre le rythme et la quantité de ses repas. De là se développe un instinct qui nous aide dans le choix de notre propre nourriture comme le fait de ...
Bâle (ots) - Un client arrive, s'assied, choisit son repas, se laisse gâter et mange, puis réfléchit ou s'enthousiasme afin de compléter ses notes qui lui permettront d'établir un rapport comportant soit l'éloge soit la critique destinés à être publiés à l'intention d'un lectorat qui interprétera les ...
Kriens (ots) - guide-bleu.ch est "co-promoteur" de cette banque de donnée pour les offres gastronomiques proposées par les établissements reconnus. Pas de répertoire téléphonique, pas de liste avec des adresses de restaurants, mais des milliers d'offres avec des références de caves, de cuisine ou de desserts qui conduisent le surfeur au restaurant de son choix. De l' "Agneau" à la "Soupe à l'oignon", de ...
Kriens (ots) - Avec lédition 2003 du guide-bleu.ch, le plus ancien guide gastronomique de Suisse (1976) présente ses nouvelles recommandations y compris les établissements trends & musts pour jeunes et moins jeunes, pour tous ceux qui aiment manger. Pour la première fois, le guide recommande plus de 130 établissements exotiques où à la mode. Une ...
Kriens (ots) - Chaque année, le guide-bleu.ch décerne une distinction aux restaurateurs qui lui paraissent les plus accueillants, les plus motivés et qui offrent le meilleur service à leurs clients. Plus de 77 collaborateurs et rédacteurs du guide-bleu.ch font part, chaque année, de leurs remarques et de leurs suggestions. La liste des lauréats sera publiée ...
Kriens (ots) - Qui prend le volant aujourd'hui peut se fier à sa "Voice-Navigation" pour rejoindre l'établissement de son choix. CONNECT le permet. Le système télématique maintient le contact avec la localisation de l'endroit choisi pendant tout le parcours. On ne paie pour ce service rendu que le prix d'un SMS normal pour s'acquitter du prix de la communication avec l'émetteur et la centrale. Le système de ...
Kriens (ots) - Toutes les étoiles ne brillent pas, en matière de gastronomie, non plus. Les étoiles du guide s'allument cependant et rencontrent les règles de l'accueil comme les multiples facettes de l'offre présentée sur le marché. En effet, les sommets en ont une multitude. Le mieux est en fait de les définir individuellement, comme chaque cuisine a ses propres qualités, celle des gourmets comme celle des ...