Kriens (ots) - Brunner AG, Druck und Medien, hat sich mit einem Verlag über die Weiterführung des Verlagsrechts und der Herausgabe des Gastroführers guide-bleu.ch geeinigt. Die neue Guide Bleu GmbH nutzt das Know how von Verlegern und Gourmetfachleuten und hat die Wurzeln in einer etablierten Organisation, welche seit Jahren erfolgreich im Gastromarkt aktiv ist. Das Management der Guide Bleu GmbH hat ...
Kriens (ots) - Die Herausgeberin des Gastroführers guide-bleu.ch, Brunner AG, Druck und Medien, informiert, dass die gedruckte Ausgabe in dieser Version und im Verlagsrecht der Brunner AG, Druck und Medien, mit Ausgabe 2011 am 11. Januar 2011 letztmals erscheint. Verlag und Herausgeberin tragen der aktuellen Entwicklung Rechnung und wollen den Konsumenten ...
Kriens (ots) - - Hinweis: iPhone-Flyer kann kostenlos im pdf-Format unter http://presseportal.ch/de/pm/100002647 heruntergeladen werden - Neue Applikation mit vielen Suchmöglichkeiten aus 14 Schweizer Guides Bis heute 18'000 Downloads Seit Dezember 2009 stellt der Schweizer Restaurantführer «guide-bleu.ch» seine ...
Basel (ots) - Auf Dezember 2009 erscheint der 34. Jahrgang von guide-bleu. Zeit, auf den schweizweiten Nutzen und auf die Sichtweise dieses Mediums einzugehen, im untergehenden Lärm über die im roten Führer publizierten gewonnenen und verlorenen Punkte einzelner Wirte. guide-bleu stellt keine Kritik ...
Zürich (ots) - Vom 17. bis 27. September stellen sich unter der Dachorganisation von APG Gout-Lausanne schweizweit über 1'300 Restaurants mit diversen Veranstaltungen dem Thema Genuss. Darunter sind 37 von Gastroführer «guide-bleu.ch» über ein Audit zertifizierte Restaurants in der deutschsprachigen Schweiz, die sich dem Thema Gastrokritik widmen. Können Gastrokritiker auch geniessen oder sind das ...
Kriens (ots) - "guide-bleu.ch" präsentiert in seiner Ausgabe u.a. über 500 via Audit überprüfte und zertifizierte Restaurants. Der aktuelle Fokus und die Beurteilungskriterien sind dem Wirt wie auch dem Konsumenten zugänglich. Publiziert und mit entsprechender Plexitafel an der Hausfront ausgezeichnet wurden ausschliesslich Restaurants, die das überdurchschnittliche Limit von 60/16 erreichten - (60 ...
- Hinweis: Hintergrundinformationen können kostenlos im pdf-Format unter http://www.presseportal.ch/de/pm/100002647 heruntergeladen werden - Kriens (ots) - guide-bleu.ch zitiert in seiner Ausgabe 2009 (erscheint Anfang November) insgesamt 2500 Ausgehtipps aus 13 Gastroguides von 2008. Die Analyse der kulinarischen Bewertungen aus diesen ...
Kriens (ots) - Geniesserinnen und Geniesser haben ihre Lieblingsteams gewählt. Unter den im Gastroführer guide-bleu.ch 2008 auditierten Restaurants haben in ihrem Kanton die folgenden Teams am meisten Stimmen erhalten: AG Fischbeiz Alte Post Kaiserstuhl BE Landgasthof Hirsernbad Ursenbach GR Romantik Hotel Stern Chur LU Gasthaus Krone Nottwil OW Hotel Krone Giswil Den Konsumenten des ...
Basel (ots) - Mit der Umstellung zum kostenpflichtigen Audit haben sich im vergangenen Jahr über 540 Restaurantbetriebe prüfen lassen. Neu entscheiden jetzt die Wirte, ob sie ein Audit wollen oder nicht, und sie melden sich bereits mit positiven Erfahrungen - hier einige Stimmen: Peter Eltschinger, ...
Kriens (ots) - Im Oktober 2006 startete der Gastroführer "guide-bleu.ch" eine schweizweite Volkswahl zur Ermittlung der beliebtesten Gastgeberteams. Legitimiert für diese Wahl waren ausschliesslich die von der Testredaktion 2007 überprüften und gewerteten Restaurants. Eine Vorwahl via Internet ermittelte bis Ende März drei Teams aus jedem Kanton, sofern ...
Kriens (ots) - Für dieses Finale qualifizierten sich jeweils die drei Teams mit der höchsten Stimmenzahl aus ihrem Kanton, sofern aus der vom Schweizer Gastroführer guide-bleu.ch durchgeführten Vorwahl (1.10.06 bis 28.3.07) wenigstens drei Betriebe ihres Kantons das Limit von 25 Stimmen erreicht haben. Vom 1. bis 10. April 2007 werden in einer ...
Kriens (ots) - Seit Oktober läuft eine schweizweite Vorwahl zur Ermittlung der beliebtesten Gastgeberteams. Jetzt können alle Restaurantbesucher jährlich ihre Lieblingsrestaurants als "Gastgeberteam" vorschlagen. Auf der Internetseite www.guide-bleu.ch unter "Wahl Gastgeberteams 2007" können noch bis zum 31.März Stimmen abgegeben werden. Zur Wahl stehen alle Restaurants die im Gastroführer guide-bleu.ch 2007 ...
Tester-Lobby adieu! Kriens (ots) - Die Zeiten, wo Empfehlungen aus der Gastronomie von wenigen "Königsmachern" publiziert wurden, sind vorbei - wenigstens für den Restaurantführer "guide-bleu.ch 2008". Mit dem Internetauftritt zu seinem 30. Geburtstag vom 1.10.06 steht der virtuelle "guide-bleu.ch" erstmals allen Restaurants in der Schweiz offen. Jeder Gastrobetrieb hat die Möglichkeit, sich mit Basisdaten ...
1283 Tipps & Empfehlungen Gastroführer guide-bleu.ch 2007 Erstausgabe 1976 ISBN 3-03727-012-8 CHF 48.-- Basel (ots) - - Subtiles Fördern und Fordern konsumentenfreundlicher Erwartungen - Gepflogenheiten gutbürgerlicher Esskultur - Fokus Region und Schweiz Übersichten: (individualisierte Beilagen) - Übersicht nach Region, sortiert nach Postleitzahl (nur an Verbund-Medien) - ...
Ist ein Team aus Ihrem Redaktionsgebiet dabei??? Basel (ots) - Seit Jahren zeichnet guide-bleu.ch (Erstausgabe 1976) jährlich sechs Teams in sechs Regionen aus, die durch besonders herzliche, motivierende und freundliche Bedienung aufgefallen sind. Die Testredaktion von guide-bleu.ch reichte ihre Vorschläge ein, bis 15. November 2005 entscheidet eine schweizweite Volkswahl via SMS. Pro Region gewinnt das Team mit ...
"SINNES - WÄRCHSCHTATT" - Eine Kinder-Akademie zur Kultivierung des Geschmackempfindens Kriens (ots) - In der Regel kommen auch wir Menschen mit Voraussetzungen zur Welt die es uns möglich machen, unsere Nahrung ausgewogen zusammenzustellen. Schon der Säugling geniesst kritisch. Seine biologische Uhr bestimmt den Rhythmus und die Harmonie ...
Sperrfrist beachten: 3. September 2004, 8.00Uhr Kriens / Luzern (ots) - Der Brunner Verlag, Herausgeber des Gastroführers "guide-bleu.ch", verschenkt 575 Exemplare "guide-bleu.ch". Empfänger sind Schülerinnen und Schüler in den Hotelfachschulen - DCT, 6354 Vitznau - Institut Hotelier Cesar Ritz, ...
Hinweis: Der Flyer im pdf-Format ist kostenlos herunterladbar von www.newsaktuell.ch/d/story.htx?nr=100472929 Kriens (ots) - Ein Jahr bereits stehen die Daten des Gastroführers guide-bleu.ch auch mobilen Telefonbenutzern zur Verfügung, weit über 1000 Adressen mit getesteten Restaurant-Empfehlungen in der gesamten Schweiz. Nach diesem ...
Basel (ots) - Da kommt einer, setzt sich hin, lässt sich verwöhnen und isst, meckert oder schwärmt in seine Notizen und verzieht sich wieder. Resultate und Berichte wie Kritik und Lob werden publiziert und je nach Leserschaft unterschiedlich interpretiert. Geneigte Leser navigieren sich damit in ein ...
Kriens (ots) - guide-bleu.ch ist "co-promotor" dieser Datenbank für Gastro-Begriffe, die ausschliesslich getestete Betriebe beherbergt. Kein Telefonverzeichnis, keine Sammlung mit Restaurant-Adressen, aber hunderte von Begriffen aus dem Bereich Keller, Küche oder Dessert führen den surfer ins Restaurant seiner Wahl. Vom "Acquerello Risotto" bis zur Zwiebelsuppe, von Aligoté bis Zinfandel oder vom Apfelbeignets ...
Kriens (ots) - Mit der Auflage 2003 des guide-bleu.ch ergänzt der älteste Schweizer Gastroführer (1976) den konventionellen Weg seiner Empfehlungen mit trends & musts für Jung und Alt, für Leute mit mehr oder auch weniger Lust am Geldausgeben. Erstmals enthält der Guide auch unbewertete Empfehlungen mit über 130 trendigen und exotischen Küchen. Ein ...