02.03.2010 – 15:13

pafl: Regierung erlässt Weinqualitätsverordnung

Vaduz (ots)

Vaduz, 2. März (pafl) - Die Regierung hat die
abgeänderte Verordnung über den Rebbau und die Weinqualität, kurz 
Weinqualitätsverordnung, erlassen. Die Abänderung betrifft die Anzahl
der Beurteilungstermine, die von bisher zwei Terminen auf einen 
Termin pro Jahr reduziert werden. Basierend auf den Erfahrungen der 
letzten drei Jahre werden somit zukünftig alle Anmeldungen zur 
Beurteilung der Weine an einem Termin zusammengefasst.

Die Weinqualitätsverordnung wurde 2005 erlassen, um die Qualität 
und Echtheit des Liechtensteiner Weines und damit seine Marktposition
zu fördern. Die höchste Qualitätsstufe repräsentiert der "Grand Cru 
Liechtenstein". Um dieses Qualitätsprädikat zu erhalten, muss ein 
Wein verschiedene Anforderungen in Rebbau und Weinbereitung erfüllen 
und in einer Blinddegustation nach einem international anerkannten 
Beurteilungsschema mindestens 85 Prozent der Punkte zugesprochen 
bekommen.

Kontakt:

Amt für Lebensmittelkontrolle und Veterinärwesen
Peter Malin, Leiter
T +423 236 73 20

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