C'est le team qui fait la musique - Nominations des plus sympathiques équipes gastronomiques suisses 2004
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Kriens (ots)
Chaque année, le guide-bleu.ch (première édition 1976) décerne une distinction aux restaurateurs qui lui paraissent les plus accueillants, les plus motivés et qui offrent le meilleur service à leurs clients. les collaborateurs et rédacteurs du guide-bleu.ch font part, chaque année, de leurs remarques et de leurs suggestions. La liste des lauréats sera publiée fin octobre avec la 18ème et nouvelle édition du guide-bleu.ch 2004
C'est ce qui permet aujourd'hui de conclure:
Nord-ouest de la Suisse: AG, partie BE, BL, BS, So, JU, partie ZH BE Lüscherz 3 Fische BL Bubendorf Murenberg JU Le Noirmont Georges Wenger SO Matzendorf Sternen ZH Hedingen Frohsinn ZH Ottenbach Reussbrücke ZH Stäfa Hurter's Seehus ZH Zürich Zum Grobe Ernst
Nord-est de la Suisse: Teile SG, SH, TG, partie ZH AR Grub Bären SG St. Pelagiberg St. Pelagius SG Urnäsch Sonne TG Arbon Römerhof TG Kreuzlingen Seegarten ZH Winterthur Schloss Wülfingen
Sud-est de la Suisse: AI, AR, GL, Teile GR, partie SG A Sulz Altes Gericht GR Fuldera Staila GR Guarda Meisser GR La Punt-Chamues Bumanns Chesa Pirani GR Zuoz Engiadina SG Gonten Bären SG Mels Schlüssel SG Rapperswil Villa Aurum SG St. Gallen Engelis
Sud de la Suisse: Partie GR, TI TI Orengo Santabbondio TI OrselinaIl Paradiso TI Bellinzona Locanda Orico TI Taverne Motto del Gallo
Sud-ouest de la Suisse: Partie FR, GE, NE, VD VD Coppet Rôtisserie du Lac VS Saas Fee Lomi's Genussinsel VS Saas Fee Ferienart Walliserhof Resort & SPA
Suisse centrale: Teile BE, Teile FR, LU, NW, OW, SZ, UR, Teile VS, ZG BE Burgdorf Emmenhof BE Iseltwald Bellevue BE Langnau Löwen BE Spiez Belvédère FR Fribourg Du Grand Pont "La Tour Rouge" SZ Lachen Pöstli ZG Menzingen Zum Löwen ZG Walchwil Sternen
Les lauréats de l'année 2003 étaient: Nord-ouest Suisse F St.Louis Trianon Nord-est Suisse ZH Nürensdorf Bären Sud-est Suisse: GR Chur Duc de Rohan Sud de la Suisse: TI Taverne Motto del Gallo (2003:
plus haute distinction*) Sud-ouest Suisse: VS Sion Le Jardin Gourmand Suisse centrale: LU Sigigen Pony
*voir photo
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